Çorum Gündemi

Etiket: Dünyaya

  • Çorum Mutfağı Dünyaya Açılıyor

    Çorum Mutfağı Dünyaya Açılıyor

    Binlerce yıllık Hitit mirasını taşıyan Çorum mutfağı, Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından Bodrum’da dünyanın dört bir yanından gelen misafirlerle buluşacak. Tamamı davet sahibi işletme tarafından karşılanan organizasyonda, Çorum’un yöresel lezzetleri uluslararası arenada tanıtılacak.

    Çorum Belediyesi’nin gastronomi alanında ortaya koyduğu çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Çorum artık sadece Türkiye’nin değil, dünyanın da merak ettiği gastronomi destinasyonlarından biri haline geldi. 

    Gastronomi çalışmaları kapsamında, Çorum mutfağı bu kez Bodrum’da gerçekleştirilecek özel bir etkinlikle dünya vitrinine çıkıyor.  Türkiye’nin önde gelen turizm tesislerinden biri olan Hapimag Sea Garden tarafından yapılan davet üzerine gerçekleştirilen organizasyonda, Çorum’un kadim mutfak kültürü binlerce yerli ve yabancı misafire tanıtılacak.

    Bodrum’daki tesis, klasik otel konseptinin ötesinde, farklı kültürlerin ve mutfakların tanıtıldığı özel bir tatil köyü olarak faaliyet gösteriyor. Her yıl dünyanın birçok ülkesinden binlerce turisti ağırlayan tesiste, bu kez “Çorum Lezzet Festivali” konseptiyle özel bir program hazırlanıyor.

    Çorum Belediyesi bütçesinden organizasyon için herhangi bir harcama yapılmazken, organizasyonun tüm konaklama, ulaşım ve etkinlik giderleri davet sahibi işletme tarafından karşılanıyor.

    Kurulan özel konsept alanlarda, bölgenin bürokratları, iş insanları, turizm temsilcilerine ve yurt dışından gelen misafirlere Çorum’un yöresel lezzetleri mutfağı tanıtılacak. Çorum’u davet eden işletme tarafından, etkinlik kapsamında yaklaşık 2 bin 500 misafirin odalarına dijital ve basılı davetiyeler bırakıldı. Tesis içerisindeki özel alanlarda yer alan görseller, tanıtım materyalleri ve bilgilendirme panolarıyla misafirler Çorum mutfağıyla buluşmaya davet edildi.

    “ÇORUM ARTIK DÜNYANIN MERAK ETTİĞİ BİR MUTFAK”

    Etkinlikte, “Kadim Anadolu mutfağı ve binlerce yıllık Hitit mirasını taşıyan eşsiz Çorum mutfağı” teması ön plana çıkarılacak. Çorum’un bugün yaşatılan yöresel lezzetlerinin yanı sıra, Anadolu’nun en eski medeniyetlerinden Hititlere uzanan mutfak kültürü de uluslararası misafirlere anlatılacak. Böylece binlerce yıllık Hitit mutfak mirası ile günümüze kadar ulaşan Çorum yöresel mutfağı bir arada tanıtılarak, şehrin gastronomi zenginliği dünyanın farklı ülkelerinden gelen binlerce ziyaretçiyle buluşturulacak.

    Turizm işletmesinin yetkilileri, yöresel mutfaklara yönelik çalışmalarının oldukça sınırlı olduğunu, ancak Çorum mutfağı üzerine yaptıkları araştırmalar sonucunda bu özel daveti gerçekleştirdiklerini ifade etti. Çorum’un kadim Anadolu ve Hitit mutfak kültürünün uluslararası misafirlere tanıtılmasının, şehrin gastronomi turizmi açısından önemli bir fırsat olduğu değerlendiriliyor.

    Çorum mutfağını ağırlayan uluslararası turizm grubunun 18 ülkede 60’tan fazla otel ve tatil köyü bulunuyor ve konaklayanların yüzde 90’ı dünyanın farklı ülkelerinden geliyor. Bu nedenle Çorum mutfağının burada tanıtılması, şehrimin gastronomi değerlerini dünyanın farklı ülkelerinden gelen binlerce misafirle buluşturmak açısından önem arz ediyor.

  • Geleneksel El Sanatları Dijital Dünyaya Aktarılıyor

    Geleneksel El Sanatları Dijital Dünyaya Aktarılıyor

    Çorum Belediyesi’nin koordinatörlüğünde, Avrupa Birliği Erasmus+ Programı kapsamında yürütülen DigiCRAFT (Digitalization in Local Culture and Handicrafts: From Tradition to Future) projesi ile Çorum’un geleneksel el sanatları ve unutulmaya yüz tutmuş meslekleri dijital ortama aktarılıyor.

    Proje kapsamında, Çorum merkez ve ilçelerinde sürdürülen saha çalışmalarıyla kentin kültürel mirasını oluşturan geleneksel el sanatları profesyonel ekipler tarafından video ve fotoğraf çekimleriyle kayıt altına alınıyor. Hazırlanan dijital içeriklerle hem bu değerlerin korunması hem de gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor

    Çalışmalar kapsamında bugüne kadar kalaycılık, bakır işlemeciliği, ahşap oymacılığı, Kargı Tulum Peyniri üretimi ve geleneksel çocuk beşiği yapımı belgelendi. Önümüzdeki süreçte hazırlıkları tamamlanan 5-6 geleneksel el sanatı ve mesleğin daha çekimleri gerçekleştirilerek dijital arşive kazandırılması planlanıyor. Türkiye, Norveç ve Polonya’dan ortak kurumların iş birliğiyle yürütülen DigiCRAFT Projesi, yerel kültürel mirasın dijital teknolojiler aracılığıyla korunmasını, uluslararası düzeyde tanıtılmasını ve mesleki eğitim alanında örnek uygulamaların geliştirilmesini amaçlıyor.

    Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, proje kapsamında yürütülen belgeleme çalışmalarının planlanan takvim doğrultusunda devam ettiğini belirterek, oluşturulacak dijital arşivin hem eğitim faaliyetlerinde hem de kültürel tanıtım çalışmalarında önemli bir kaynak olarak kullanılacağını ifade etti.

    DigiCRAFT Projesi ile Çorum’un yüzyıllardır yaşatılan geleneksel el sanatlarının kayıt altına alınması, dijital platformlarda görünürlüğünün artırılması ve gelecek kuşaklara aktarılması yönünde önemli bir adım atılmış oluyor.

  • Hitit Keten’i Dünyaya Açılıyor

    Hitit Keten’i Dünyaya Açılıyor

    Çorum Belediyesi, Çorum Kent Konseyi, Hitit Üniversitesi ve Çorum İş Kadınları Derneği, Hitit Ketenini dünyaya tanıtmaya hazırlanıyor.

    Dünyanın en büyük imparatorluklarından biri olan Hitit Medeniyetinin Kraliçesi Puhuhepa’yı ve Hitit Medeniyeti’ne yön veren Hitit Keten kumaşını tasarlayıp dünyaya tanıtmak amacıyla toplantı düzenlenecek.

    19 Eylül Perşembe günü saat 19:09’da Veli Paşa Hanı’nda düzenlenecek olan tanıtım toplantısı ile ilgili açıklama yapan Çorum Belediye Başkan Yardımcısı ve ayını zamanda Çorum Kent Konseyi Başkanı İsmail Yağbat tarihi 3 bin 500 yıl öncesine dayanan Hitit Keteni’ni dünyaya tanıtmayı amaçladıklarını söyledi.

    Ortaya çıkacak olan projeyle kadın gücüyle toplumsal dönüşümü hedeflediklerini belirten Yağbat “Çorum Belediyesi, Çorum Kent Konseyi, Hitit Üniversitesi ve Çorum İş Kadınları Derneği ile ortaklaşa tarihimize ışık tutan Hitit İmparatorluğu’nun en önemli simgelerinden biri olan Hitit Keteni’ni tüm dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz. Bilindiği gibi Çorum, tarihi günümüzden 3 bin 500 yıl öncesine dayanan Hitit Medeniyeti’ne ev sahipliği yapmış, dünyada ilk barış anlaşmasının yapıldığı yerdir. Yapacağımız ortak çalışmayla bizler de Hitit Medeniyeti’ni tüm dünyaya tanıtmak amacıyla Hititlere ait ‘’Hitit Keten’’ kumaşını tasarlayıp, dokuyarak tüm dünya ile buluşturmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.

  • Puduhepa Kadın Kooperatifi Dünya’ya Açılıyor

    Puduhepa Kadın Kooperatifi Dünya’ya Açılıyor

    Boğazkale Kaymakamlığının teşvik ve destekleriyle Hitit Başkenti Hattuşa ’da kurulan “Puduhepa Girişimci Kadınlar Üretim ve İşletme Kooperatifi”yine Kaymakamlıkça hazırlanan proje ile ülkemizin tamamına açılmaya hazırlanıyor.

    Hitit Medeniyetinin Başkenti Hattuşa’ da Boğazkale Kaymakamlığının teşvik ve destekleriyle kurulan “Puduhepa Girişimci Kadınlar Üretim ve İşletme Kooperatifi”Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından kabul edilen ve sözleşmesi imzalanan Teknik Destek Projesi ile ülke genelinde pazarlama yapabilecek.

    Boğazkale Kaymakamı Yunus Ataman, Hattuşa’ lı kadın girişimcilerin sosyal ve ekonomik hayatta daha etkin rol alması, yerel ürün ve imkânların kullanılarak bölge ekonomisinin ve turizminin canlandırılması amacıyla kuruluşunda öncülük yaptığı Puduhepa Girişimci Kadınlar Üretim ve İşletme Kooperatifine desteğine devam ediyor.

    Kooperatifin gelişen ve değişen günümüz şartlarında pazar payının genişletilmesi, daha fazla vatandaşa erişim imkânının sağlanması ve dolasıyla Hattuşa’ nın ve kooperatif ürünlerinin daha fazla tanıtımının yapılmasını sağlamak amacıyla Orta Karadeniz Kalkın Ajansına sunulmak üzere hazırlanan proje kabul edilerek sözleşme imzalandı.

    Boğazkale Kaymakamlığı Makam Odasında düzenlenen ve Kaymakam Yunus Ataman’ın da hazır bulunduğu imza töreninde Kalkınma Ajansı adına OKA Çorum İl Koordinatörü Özgür Özden Yalçın ve Kooperatif adına ise Yönetim Kurulu Başkanı Özlem Keller imza attı.

    Sözleşmesi imzalanan proje kapsamında, Kooperatif adına bir internet sitesi açılması, domain hizmet sağlanması, internet üzerinden e-satış imkânı, SMS entegrasyonu, ürün fotoğraflama ve katalog oluşturulması, Sosyal medya hesaplarının oluşturulması ve düzenlenmesi, sanal tur ve basılı ürün kataloglarının yanı sıra kooperatif üyelerine yönelik eğitim ve kurs faaliyetleri düzenlenecek.

    Puduhepa Girişimci Kadınlar Üretim ve İşletme Kooperatifi hayata geçirilen proje ile ürünlerini elektronik ortamdan pazarlayarak daha geniş kitlelere ulaşmış olacak. Kaymakam Ataman, OKA Çorum İl Koordinatörü Özgür Özden Yalçın’ın şahsında Orta Karadeniz Kalkınma Ajansına ve projenin hazırlanması noktasında emeği geçen mesai arkadaşlarına teşekkür etti.

  • “Tüm Dünyaya Millet Olma Dersinin Verildiği Zaferdir”

    “Tüm Dünyaya Millet Olma Dersinin Verildiği Zaferdir”

    MHP Çorum İl Başkanı Arslan Kaynar, 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü nedeniyle yaptığı açıklamada, “15 Temmuz’un tüm dünyaya millet olma dersinin verildiği demokrasi zaferidir” dedi.

    MHP Çorum İl Başkanı Arslan Kaynar, 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü nedeniyle bir yazılı açıklama da bulundu.

    Türk milletinin tarih boyunca nice badire ve belaları alt etmeyi, üstesinden gelmeyi başardığını hatırlatan Kaynar, “FETÖ nün askeri kamuflaj içine saklanmış  bir avuç yılanı, Türk milletimize ateş saçmış; milli kurum ve kuruluşlara acımasızca saldırmıştır” diye konuştu.

    Kaynar, açıklamasında;  “Çanakkale’de müstevlilerin yarım bırakmak zorunda kaldıkları zulmü hain FETÖ’cüler tamamlamak istemişlerdir.Milli Mücadele’de kovalanan Türk düşmanları, aradan geçen 1 asır sonra bellerini doğrultup devşirdikleri Pensilvanyalı teröristlerle Türkiye’yi önce teslim, daha sonra da tepeden tırnağa tasfiye etmeye kalkışmışlardır. 15 Temmuz tarihi bir hesaplaşma, tarifsiz bir hıyanettir. FETÖ; asırlardır devam edegelen Anadolu’nun istila komplosunun bu çağdaki adıdır.

    FETÖ; Müslüman Türk milletine düşman olan batıl, batini ve lanetli çevrelerin, küresel ölüm makinesini içimizde ve bölgemizde devamlı çalıştıran haçlı zihniyetinin su katılmamış bir barbarlığıdır. Eğer biz irkilip kendimize gelmezsek, milli akıl ve şuurda buluşamazsak bu barbarlık son olmayacaktır. Dost bildiklerimiz arkamızda hançerle dolaşmaktadır. Küresel ve bölgesel stratejik denklemleri aleyhimize kurmak için harıl harıl faaliyette bulunanlar Türkiye’ye pranga vurmak için hazır ve nazır beklemektedir. Tehdit ve saldırı nereden, kimden gelirse gelsin MHP si olarak bizler görevden kaçmayacağız. İleriye atılmak için tereddüt etmeyeceğiz. Ne yapacaksak burada, Türk milletinin son yurdunda, birlikte yapacağız, birlikte başaracağız. Türkiye Cumhuriyeti’nin omurgası milli kimliktir, egemenlik ve irade ebediyen Türk milletine aittir. Şehitlerin hepsi ayrım gözetmeksizin eşittir, her biri bizim için mukaddes, muhteşem bir vatan mücadelesinin elleri öpülesi neferleridir. Mehmetler bizimdir, biz Mehmediz, kutlu vatan onlara emanettir. Her 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günümüzün geleceğimiz açısından yeni bir dirilişe vesile olmasını Rabbimden niyaz ediyorum.

    15 Temmuz FETÖ hain saldırısına korkusuzca direnen, kanlarının son damlasına kadar mücadele ederek destan destan büyüyen aziz şehitlerimize Allah’tan rahmet niyaz ediyorum.

    O zulmet dolu gecede fedakârca, kahramanca, ardını önünü düşünmeden işgalcilerin karşısına dikilen gazilerimize, elbette büyük Türk milletine şükran ve saygılarımı sunuyorum” değerlendirmesinde bulundu.