Çorum Gündemi

Etiket: Kuzu

  • Gül, “Soğan Ekmekle de Doyulur, Kuzu Tandırla da”

    Gül, “Soğan Ekmekle de Doyulur, Kuzu Tandırla da”

    16 Ekim Dünya Gıda günü nedeniyle açıklama yapan Ziraat Mühendisleri Odası Temsilcisi Necati Gül, “Karar ve emir makamında olanlar bilmeli ki ‘Önce gelir tıkınmak, sonra gelir kalkınmak. Ülke kaynaklarının etkin/verimli kullanılması temennisi ve milletimin doyması değil, beslenmesi dileği ile 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nü kutlarım” dedi.

    İnsanların beslenmesinin, sadece karınlarının doymasından ibaret olmadığını belirten Gül, yaptığı açıklamada şöyle dedi:

    “Soğan ekmekle de doyulur, kuzu tandırla da. Lakin beslenilmez. Ne her öğün soğan ekmek, ne de kuzu tandır. Beslenmek için ucuz ve sağlıklı yiyeceklere kolay ulaşabilmesi ve yiyeceklerin üretim ve tüketimini eş zamanlı olarak sürdürülebilinmesidir. Soğan ekmekle de doyulur, kuzu tandırla da. Lakin beslenilmez. Ne her öğün soğan ekmek, ne de kuzu tandır. Dert, doymaktan ziyade beslemek olmalı!

    Mesele, açlık ve yetersiz beslenmenin her yönüyle ele almak, herkes için gıda güvenliği ve sağlıklı diyetler sağlanmak, bu amaçla harekete geçmek ve bu konuda farkındalık oluşturulmasına çalışmaktır.

    Öyleyse, tarımsal üretimimizin sürdürülebilirliğini temin etmek, bu potansiyele bağlı olarak gıda sanayinin gelişmesini, halkın yeterli ve nitelikli gıdaya ulaşmasını sağlamak ve sağlıklı nesiller oluşturmak, karar/emir verici ve uygulayıcıların boynunun borcudur.

    Ziraat Mühendisleri Odası her türlü olumlu katkıyı dün sağlamış, bugün sağlamakta, yarın da sağlamaya devam edecektir. Karar ve emir makamında olanlar bilmeli ki ‘önce gelir tıkınmak, sonra gelir kalkınmaktır.

    Ülke kaynaklarının etkin/verimli kullanılması temennisi ve milletimin doyması değil, beslenmesi dileği ile 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nü kutlarım.”

  • Kuzu Ölümlerine Dikkat!

    Kuzu Ölümlerine Dikkat!

    Çorum Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Sarı, Çorum’da kuzu doğumların başlaması ile birlikte önemli hale gelen yeni doğan kuzu kayıpları ile ilgili olarak koyunculuk yapan üreticileri uyardı.

    Sarı, Kuzu ölümlerinin genellikle hastalıklardan ve yetersiz bakım besleme şartlarından kaynaklandığını belirtti.

    Doğum sonrası kuzu kayıplarının büyük oranda yetersiz bakım beslemeden kaynaklandığını belirten Sarı, “Bunda yetiştirme şekli kadar ortam sıcaklığı ve hava cereyanlarıile beslenme önemli büyük rol oynamaktadır. Yetiştiricilerimiz, doğumdan itibaren sütten kesime kadar olan ki dönemde hayvanlarının bakım ve besleme koşullarını iyileştirerek kuzu ölümlerini ve bundan kaynaklı işletme verim kayıplarının en aza indirebileceklerini unutmamalıdırlar.Ortam hijyeni yeni doğan için son derece önemlidir. Anaç koyun kuzulamadan önce doğum bölmeleri temizlenmeli ve doğum gerçekleştiğinde de göbek kordonu 2,5-3 cm alttan kesilerek tentürdiyotla iyice dezenfekte edilmelidir. Doğum sırasında kuzu ve annesi soğuk hava cereyanından da korunmalıdır.Ayrıca Bakanlığımızca belirlenenŞap, Brusella, PPR gibi hastalıklara karşı, kuzularımız belirlenen program çerçevesinde aşılamaya tabi tutulmaktadır. Yetiştiricilerin, kurumumuz hayvan sağlığı personeli tarafından yapılan koruyucu aşılarla hayvanlarını aşılatması gerekmektedir” dedi.

    Kuzu ölümlerinin önüne geçilmesi için ağız sütü ile beslenmenin çok önemli olduğu belirten Sarı, “Sağlıklı bir kuzu elde etmenin en önemli yolu yavrunun ağız sütü içmesinden geçer. Kuzunun hastalıklara karşı direncini sağlayan bağışıklık maddelerinin miktarı doğumdan sonraki ilk 15 dakika ile 4 saat arasında verilecek olan ağız sütünde en yüksek orandadır. Ağız sütünde bulunan bağışıklık maddeleri zaman içinde azalır. Bu nedenle, bir kuzunun doğumdan sonra ilk 1-4 saat içinde ağız sütünden mutlaka alması gerekmektedir. Yetiştiricilerimizin bazıları ağız sütü ishal yapıyor diye kuzulara içirmemekte ya da az içirmektedir.Bu uygulama tamamen yanlıştır. Kuzu ağız sütünü almaz ise hastalanır ve iyi gelişemez. Kuzular bir haftalık oluncaya kadar annesiyle birlikte doğum bölmesinde kalmalı, 15’inci günden itibaren kaliteli kuru ot veya kuru yonca otu ile kuzu başlangıç yemine geçilerek, bir aydan sonra da meraya çıkarılmalıdır.Üreticilerimize yeni sezonda bol kazançlı ve bereketli bir yıl dilerim” diye konuştu.