Çorum Gündemi

Etiket: Lavanta

  • Çörekotu Yağı ve Lavanta Dondurması Yaptı

    Çörekotu Yağı ve Lavanta Dondurması Yaptı

    Alaca’da yıllardır yaptığı halka tatlısı ile damakları şenlendiren Erdal Şimşek, bir ilke imza atarak, çörekotu yağı ve lavantadan dondurma yaptı.

    Erdal Şimşek, çörekotu yağı ve lavanta kullanarak yaptığı dondurmaları ilk olarak Alaca Belediye Başkanı Halil İbrahim Şaltu’ya ikram etti.

    Belediye Başkanı Şaltu, ziyaretten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, Erdal Şimşek’e teşekkür etti.

    İlçede tarım alanında büyük öneme sahip olan çörekotu ve lavantanın dondurmasının da yapılmasının büyük ilgi çektiğini ifade eden Başkan Şaltu, çörekotu yağı ve lavanta kullanılarak ilk kez yapılan dondurmanın tadına bakarak, Erdal Şimşek’e ikramı için ve ilçede bir ilke imza attığı için teşekkür etti.

  • 4 Bin Yıl Sonra Lavanta Çıktı

    4 Bin Yıl Sonra Lavanta Çıktı

    Anitta’nın Laneti olarak tarihi literatüre geçen ve zorlu bir kuşatma sonrasında tüm Hattuşa’ ya yabani ot tohumu ektirdiğini söyleyen Kral Anitta’dan 4 Bin yıl sonra Boğazkale Kaymakamlığı Hattuşa’nın Lavanta bahçelerine dönüşmesini sağladı.

    Hitit Medeniyetinin Başkenti Hattuşa ve Hattuşa’ nın en önemli tarihi noktalarından biri olan Yazılıkaya Açık hava tapınağının önünde bulunan bozkır alan Boğazkale Kaymakamlığının hayata geçirdiği “Lavanta Kokan Başkent:Hattuşa” projesi ile lavanta Bahçesine dönüştürüldü. Şu ana kadar 60 dönümlük alanda dikimi yapılan lavanta fidanları yılsonuna kadar yapılacak dikimler ile 130 dönüme ulaşacak.

    Yazılıkaya Açık Hava Tapınağına oluşturulan seyir terasının önünde bulunan alana Boğazkale Kaymakamlığı tarafından Lavanta Bahçelerine 6 bin lavanta fidanı daha ilave edildi.

    UNESCO Dünya Kültür Mirasında bulunan tarihi mekanların görümünün güzelleştirilmesi ve atıl olarak bulunan bozkır alanların tıbbi ve aromatik bitkiler sayesinde bölge ekonomisine kazandırılması amacıyla Boğazkale Kaymakamı Yunus Ataman tarafından hayata geçirilen proje ile yeni bir çehre kazanmış oldu.

    Kaymakamlık tarafından yapılan proje ile 4 Bin yıl önce Anitta tarafından ektirilen yabani ot tohumları yerini hoş görünümleri ve güzel kokularıyla yeni bir ortam yaratacak olan Lavanta bahçelerine bırakmış oldu. Lavanta bahçelerinin ve seyir terasının tamamlanmasının ardından nasıl bir manzara oluşturulacağına dair görseller ise beğeni aldı.