Lezzet dünyasına yepyeni bir soluk Kirve Kokoreç Çorum’da Yeniyol Mahallesi Gazi 5. Sokak No: 3’de açıldı.
Anadolu ve Balkanlarda, koyunun ince bağırsağından yapılan, şişe sarılarak kor ateşte kızartılan bir çeşit yemek olan kokoreç, Çorum’da “Kirve Kokoreç” tarafından vatandaşların beğenisine sunuldu.
Deniz Acar ve Caner Çam’ın işletmeciliğini yaptığı Kirve Kokoreç için açılış törenine; AK Parti merkez İlçe Başkanı Mustafa Alagöz, Belediye Başkan Yardımcısı Zubeyir Tuncel, Önceki Dönem Aşçılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Burhan Balcı ve çok sayıda davetli katıldı.
Yapılan duanın ardından açılış kurdelesinin kesilmesi ile hizmete açılan Kirve Kokoreç tarafından davetlilere kokoreç ve midye dolma ikram edildi.
Damak çatlatan lezzetlerin vazgeçilmez durağı Kirve Kokoreç’in zengin menüsünde Kuzu Kokoreç, Tavuk Kokoreç, Köfte-Ciğer, Tavuk-Sucuk, Hamburger, Çıtır Tavuk, İzmir Kumru ve Midye Dolması ile hizmete giren Kirve Kokoreç Çorumluların damaklarında iz bırakacak lezzetleriyle siz kıymetli müşterilerini bekliyor.
Çorum’da Deniz Acar ve Caner Çam ortaklığında hizmetine açılan yeni lezzet durağı Kirve Kokoreç, sizleri benzersiz bir tat deneyimi yaşamaya davet ediyor.
İşletmeciliğini MHP Çorum il Başkan Vekili Mustafa Özelçi’nin yaptığı Öz Lezzet Unlu Mamülleri ikinci şubesini dualarla açıldı.
Mimar Sinan Mahallesi Cemilbey Caddesi numara 76 adresinde Çorum halkının hizmetine giren Öz Lezzet’in açılışına MHP Genel Başkan Yardımcısı Mevlüt Karakaya, MHP Yozgat Milletvekili İbrahim Ethem Sedef, MHP Disiplin Kurulu üyeleri Cemil Yavuz Aksu ve Kürşat Türker Ercan, Belediye Başkan Yardımcısı Lemzi Çöplü, MHP İl Başkanı Agah Karapıçak ve çok sayıda davetli katıldı.
“İKİNCİ ŞUBEMİZİ AÇMANIN MUTLULUĞUNU YAŞIYORUZ”
Buharaevler Mahallesi’ndeki şubesinden sonra ikinci şubelerini Mimar Sinan Mahallesi’nde açmanın mutluluğunu ve gururunu yaşadıklarını belirten işletme sahibi Mustafa Özelçi, doğal ve ev yapımı ürünlerle Çorum halkının hizmetinde olduklarını söyledi.İşletme olarak unlu mamül ürünlerinde Çorum halkının en çok tercih ettiği firmalardan biri olduklarına vurgu yapan Özelçi, yıllar içinde ürün yelpazesini genişlettiklerini bugün hizmet verdiği iki şubesinde de onlarca ekmek, pasta, poğaça ve tatlı çeşidini müşterilere sunduklarını ifade etti.
“MÜŞTERİLERİMİZE DOĞAL KATKISIZ ÜRÜNLER SUNUYORUZ”
Öz Lezzet ailesi olarak emekle yoğrulmuş 39 yıldır doğallıktan bir an bile ödün vermeden, misafirlerine yüzde yüz katkısız ve organik ürünler sunmuş olmanın mutluluğu içerisinde olduklarını kaydeden Özelçi, 1983 yılında büyük bir heyecan ile başladıkları lezzet yolculuğunun, 2005 yılında yenilikçilik ilkeleri çerçevesinde yeni bir boyut kazandırdıklarını açıkladı.
“HER DAMAK ZEVKİNE HİTAP EDECEK ÜRÜN YELPAZEMİZ VAR”
“Alışılagelmiş geleneksel beyaz ekmekten Trabzon ekmeğine, ekşi maya ekmeğinden tam buğday ekmeğine, çavdar ekmeğinden tuzsuz ekmeğe kadar sayısız çeşitlerinin tamamı organiktir” diyen özelçi konuşmasını şöyle sürdürdü;
“Anadolu’nun bereket kokan topraklarından aldığımız ilham sayesinde, misafirlerimizin alıştığı lezzeti muhafaza etmek için hiç durmadan çalışıyoruz. Geleneklerimizden beslendiğimiz kadar bugünün nabzını tutup geleceğin de haritasını çizerek hem yöresel hem yenilikçi olmayı başarıyoruz.
“SAYISIZ TATLAR YAPMAYA ÇALIŞIYORUZ”
Öz Lezzet, değer verdiği bu toprağın insanlarına, Türk mutfağının zengin tatlarından sayısız unlu mamul ürünlerini yarına aktarmaya çalışan bir kültür mirasçısı olarak da görev görüyor. Uzun yıllardan, binlerce buğday tanelerinden, öğütülmüş unlardan, fırının kavurucu sıcaklarından edindiğimiz tecrübe sayesinde en lezzetli ve en doğal ekmeğin nasıl yapılacağını çok iyi biliyoruz. Bu tecrübenin tuttuğu ışık ile bugün burada sizlerin huzurunda güler yüzümüzle durabiliyoruz. Her damak zevkine hitap edecek ürün yelpazemizi, her geçen gün genişletmek adına AR-GE çalışmalarımızdan da geri durmuyor, her yeni güne “misafirlerimiz için ne yapabiliriz?” sorusunu sorarak başlıyoruz.
“ÜRÜNLERİMİZİN HEPSİ ORGANİKTİR”
Alışılagelmiş geleneksel beyaz ekmekten Trabzon ekmeğine, ekşi maya ekmeğinden tam buğday ekmeğine, çavdar ekmeğinden tuzsuz ekmeğe kadar sayısız çeşitlerinin tamamı organiktir. Ürünlerimizin tamamı hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretildiğinden gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Bu mutlu günümüzde bizleri yalnız bırakmadığınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ederiz. Öz Lezzet kalitesi ile tüm aileyi bir araya getiren bereket, lezzet ve huzur dolu sofralarda buluşmak üzere”
Soğuk günlerde içinizi ısıtacak çorbalar arıyorsanız sizi Kuru fasulyeci Fevzi ustanın mekanına alalım.
Çorba denince, özellikle de kış günlerinde akan sular durur, lezzetinin yanında çok da doyurucu olan bir birinden farklı tatlardaki çorbaları tatmak için Kuru fasulyeci Fevzi ustaya uğramanız yeterli olacaktır. Lezzet durağı olan Kuru fasulyeci Fevzi ustanın mekanında tereyağlı çorbaların yanı sırada Çorum’da ün yapmış meşhur kuru fasulyesinin tadına bakma imkanı bulacaksınız.
Çorum’da Kuru fasulye denince akla meşhur Kuru fasulyeci Fevzi Usta geldiğini belirten işletme sahibi Fevzi Çakmak, hizmete başladığımız günden bu zamana kadar hep kaliteyi ön planda tutarak, yemeklerimizden lezzetimizi eksik etmedik” dedi.
Her müşterimize aynı lezzeti tattırmayı ilke edindiğimiz işletmemizde güler yüzlü personelimizle tereyağlı işkembe, mercimek çorbası, ekmek arası tavuk döner ve ızgara da köfte çeşitlerimizin yanı sırada Çorum’da meşhur olan kuru fasulyemizi vatandaşlarımızın damak tadına sunuyoruz.
Fevzi Usta, samimiyetimizin yanında enfes yemek çeşitlerin bulunduğu işletmemizde fiyatlarımızdaki uygunlukla ve yemeklerimizdeki lezzetimizle dikkat çekiyoruz. Müşterilerimize davranış ve yemek sunumuna kadar kendimize has özelliğimizle hizmet veriyoruz. Müşterilerimizle kurduğumuz iletişimle Kuru fasulyeci Fevzi Usta, Çorum’da akıllara kazınmış durumdadır. Ev tadındaki kuru fasulyeyi hizmete başladığımız günden beri yapıyoruz. Buradaki güzellik sadece ev tadında yemekle sınırlı kalmıyor, aynı zamanda içerdeki samimiyet ve müşteriyle olan ilişkimizde aile ilişkisi durumunda oluyor. Yıllardır kimseyi kırmamaya özen göstererek müşterilerimizle ilişkilerimizi devam ettiriyoruz. Tüm Çorumlular ve Çorum’u ziyarete gelen vatandaşlarımız ev yemeği lezzetindeki ve aile sıcaklığındaki yemeklerimizi afiyetle yiyebilirler” dedi.
